Химия на нашем столе

В чуждых нам европах все больше и больше с подозрением люди относятся к тому что продается в обычных супермаркетах. А продается там в основном переработанная еда. Ну и Что это за такое, вдруг может спросите вы.

А это Колбасы,сосиски, консервы, копчености , готовые соусы, кетчупы, майонезы, всякие сухарики, чипсы, конфеты , торты, пирожные, печенья, хлебобулочные изделия, консервы из рыбы, овощей, мяса, джемы, соленья , напитки разных цветов и пузырей, полуфабрикаты, каши и другая еда быстрого приготовления и даже жвачки и «сверх полезные» йогурты.

А все почему? А потому что пищевая промышленность несколько увлеклась, делая свою продукцию максимально дешевой , красивой и вкусной. Добавляет она всякие вредные для здоровья штуки, чтобы удлинить сроки хранения, усилить вкус и цвет, – чтобы сделать все точно так как на красивой рекламной картинке.

В какой то мере некоторую переработанную продукцию уже сегодня можно назвать химическим соединением со вкусом и видом человеческой еды.. Она настолько вкусна и красива, что можно есть ее очень много и часто. А как ее удобно есть и практически не нужно готовить! и она прочно попадает в наш ежедневный и практически пожизненный рацион питания .

Определить степень захимиченности можно по буквам Е с цифрами– так обозначают пищевые добавки , имеющиеся в продуктах питания. Их известно более 100 штук. Питаться ими можно всю жизнь и так и не понять, откуда это у нас проблемы со здоровьем. И постепенно стать постоянным клиентом другой химической отрасли.- Фармацевтической.

К сожалению, разобраться в этих Ешках сложновато и без сто грамм однозначно не обойтись. Многие из них не просто вредны, они опасны для жизни. Могут вызывать различные болезни, начиная от аллергий, заканчивая раковыми заболеваниями.

А Список безвредных пищевых добавок очень короток, но даже он постоянно подвергается сомнению.

И что же теперь делать? – Надеюсь , спросите вы.

Можно сделать следующее.

Просто без фанатизма начните сокращать количество потребляемой переработанной еды и менять ее на что то полезное. Или не менять. А просто отказаться в пользу чего то другого.

Например – отказаться от чипсов и газировки. Замените например на какой нибудь фрукт или овощ.

Или с колбасы. Замените его на обычное отварное мясо.

Питайтесь правильно, питайтесь здорово!)