Волшебный рецепт здорового майонеза

Рецепт здорового майонеза или как накрыть новогодний стол максмимально полезно для здоровья.

1. Если вы не сыроед и готовы как то термически обрабатывать вашу еду, то пусть это будет не жарка, а отваривание, запекание или готовка на пару.

2. Если вы все таки решились жарить, то жарьте то на маслах с высокой точкой дымления. На текущий момент это кокосовое масло , масло гхи и рафинированные растительные масла.

3. Если вы любите мучное, то придерживайтесь пшеничной муки второго сорта, а еще лучше муки из гречневой или любой другой муки. Экспериментируйте, на самом деле не только пшеничной мукой жив человек)

4. Если вы любите сладкое, то используйте в качестве подсластителей к вашим десертам не рафинированный сахар, а мед, кленовый сироп, или даже просто финики, перемолов их в блендере.

1. Если вы любите мясо, то используйте лучше белое мясо птицы или рыбы, конечно же от проверенных поставщиков и фермерских хозяйств.

2. Если вы любитель десертов, то сделайте предпочтение в сторону фруктов, и меньше в сторону тортов.

3. Если вы любитель сладких напитков, то вместо газировки и пакетированных магазинных соков, отварите компот из сухофруктов и сушенных яблок , а может обычная вода станет лучшим напитком вашего новогоднего стола.

4. И самое главное откажитесь от полуфабрикатов и готовых изделий ввиде колбас, чипсов, купленных соусов, консервов, и так далее.

И вот на закуску вам интересный рецепт домашнего майонеза, для которого вам понадобится пару средних авокадо, горсть орехов , яблочный уксус и пару зубчиков чеснока. Перемолоть все в блендере, начиная с авокадо, добавляя орези, чеснок, и яблочный уксус до сметанообразного состояния. Добавьте любые приправы по вашему вкусу.

Он точно максимально здоровый и полезный))